Christophe Roussel, pâtissier-chocolatier installé à La Baule et Guérande (44), et sa femme Julie, spécialiste des arômes et des ingrédients, proposeront du 27 mai au 2 juin de 10 heures à 19 heures, une semaine de créations de pâtisseries minutes dans leur boutique de Montmartre (Paris, XVIIIe). En direct, le chef fabriquera des desserts savoureux et de saison allant de la tartelette aux déclinaisons de choux et d'éclairs. Il dévoilera également au passage quelques astuces lors de cette opération gourmande et éphémère.
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