Nouveauté 2019 : Les sélections professionnelles auront lieu de manière digitale et ce dans toute la France pour les candidats. Seuls les 12 meilleurs seront sélectionnés pour la finale du 21 mars 2019 à Limoges.
Les résultats des sélectionnés seront annoncés en direct du Salon Maison & Objet le mercredi 23 janvier à 18h30 en présence de la marraine 2019, Myriam Pariente (Haviland).
Concernant les sélections académiques pour le concours des écoles hôtelières et des CFA, quelque 300 candidatures ont été enregistrées. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au vendredi 11 janvier 2019.
coupe Georges Baptiste Service En Salle
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