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Après
une soirée de gala mémorable dans
le Var à Terre Blanche en 2014,
les Meilleurs Ouvriers de France célèbreront l'excellence
à Monaco, à l'Hôtel Hermitage, le 1er novembre
en présence de leur Président national Gérard Rapp. Cette année, le dîner sera réalisé par 9 Meilleurs Ouvriers
de France dans les cuisines du chef étoilé
Joël Garault, avec
parmi eux, les 3 Meilleurs Ouvriers de
France oeuvrant dans des établissements de la
Principauté de Monaco : Jean-Claude
Brugel et Luc
Gamel de la Société des Bains de Mer,
et, Philippe Joannès du
Fairmont. Mais aussi, les chefs Jean-Marie Gautier de l'Hôtel du
Palais à Biarritz, Christophe
Bacquié et Guillaume
Royer de l'Hôtel du Castellet. La soirée
de Gala est ouverte au public au prix
140 € par personne. Pré-réservations par email
: nelly.aurouze@gmail.com
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