Enquête hygiène : que pensez-vous du dispositif Alim'confiance ?

Publié le 28 mars 2019 à 13:07

L'Hôtellerie Restauration lance une nouvelle enquête pour évaluer vos connaissances et recueillir votre opinion concernant les contrôles d'hygiène en France. 

Cette enquête est totalement anonyme et ne vous prendra qu'une à deux minutes.

Cliquez ici pour accéder à notre enquête.

Merci d'avance pour votre contribution.



Commentaires
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benedicte bouvrot

vendredi 5 avril 2019

Bonjour,

Je suis professeur en hygiène alimentaire. Est-il possible de récupérer le questionnaire d'évaluation des connaissances pour le montrer ( et peut-être le faire faire) aux étudiants ?
Merci d' avance pour votre réponse.
Bien cordialement
B.Bouvrot
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Romy CARRERE

lundi 8 avril 2019

Bonjour. Vous trouverez les réponses très bientôt sur notre site. Vous me laisserez un message si vous souhaitez à ce moment-là d'autres informations. Bien à vous,
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benedicte bouvrot

lundi 8 avril 2019

Bonjour,

Merci pour votre retour.
Bien cordialement
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Romy CARRERE

mercredi 22 mai 2019

Bonjour, les résultats de l'enquête viennent d'être publiés > https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hygiene-securite/2019-05/les-controles-d-hygiene-manque-d-information-ou-manque-d-interet.htm

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