• Qui sont les plus gros consommateurs de desserts en Europe ?
Les Français : ils consomment 173 desserts en moyenne par an.
• Dans quel pays le taux de commande systématique de desserts en restauration est-il le plus important ?
En Espagne : un taux à 50 %.
• Quel est le dessert le plus consommé en Europe ?
La glace.
• Qui sont les plus gros consommateurs de brownie ?
Les Anglais et les Norvégiens : ils sont près de 35 % à en consommer régulièrement.
• Qui sont les européens le plus à la recherche de desserts originaux ?
Les Néerlandais.