Glaces et sorbets avec le Mousse Chef de Politec

Publié le 06 février 2024 à 15:56

[Communiqué] Avec la nouvelle turbine émulsionneuse suisse de Politec, les professionnels peuvent exprimer leur créativité sans limite et créer de délicieuses recettes maison : sorbets, crèmes glacées, farces de volaille, tartares de saumon… Toutes les saveurs et textures sont parfaites, en utilisation sucrée comme salée, grâce au Mousse Chef.

Tél. : 03 88 64 37 13
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www.politec.fr


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Publié par Célia RIGON



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