Guide Michelin Rio de Janeiro Sao Paulo 2017

Publié le 09 mai 2017 à 19:07
Dans cette sélection 2017, trois restaurants se voient distinguer d'une étoile : Laguiole, situé dans le Museu de Arte Moderna à Rio de Janeiro et qui propose une cuisine aux saveurs contemporaines dressée dans un décor moderne et coloré. Oro, le restaurant du médiatique chef Felipe Bronze, obtient également une étoile cette année : le chef, qui y sert une cuisine brésilienne résolument moderne. Enfin, le restaurant Picchi, à Sao Paulo où Pier Paolo Picchi sert une cuisine italienne respectueuse du produit, du goût et de la tradition sans toutefois s'interdire quelques touches de créativité. La sélection 2017 s'enrichit également de 8 nouveaux restaurants Bib Gourmand.

 


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Responsable de salle H/F

93 - Pantin

  Description de la société Dock B Situé à Pantin, Dock B est un lieu hybride et innovant : dans sa salle de concert, son restaurant, et sa terrasse, vie culturelle, vie artistique et vie de quartier s’entremêlent au quotidien. Pour la programmation musicale du lieu, Cultplace est associée au

Posté le 30 novembre 2024

Chef de partie H/F

69 - DARDILLY

Le Double 7 Dardilly, Recherche Chef De Partie, avec d’expérience pour compléter son équipe à partir de début janvier. Cuisine de produits frais de saison. Poossibilité d’évolution. Restaurant ouvert midi et soir du lundi au vendredi, fermé les week end et jours fériés. Cuisine de produits frais

Posté le 29 novembre 2024

Chef Exécutif (Responsable des cuisines) H/F

20 - COTI CHIAVARI

Lagnonu est un établissement hôtel 5 étoiles, restaurant de plage, restaurant gastronomique et une grande partie évènementielle. Nous recherchons notre nouveau talent. Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un établissement haut de gamme. lagnonu2a@gmail.com

Posté le 29 novembre 2024