Hélène Darroze continue sa collaboration avec Leffe, commencé il y a deux ans. Elle qualifie la société de "Dom Pérignon de la bière". Elle a donc imaginé des nouvelles recettes apéritives permettant de déguster les Leffe Royale, blonde et Ruby. La bière Royale est la nouvelle bière blonde du brasseur belge. Titrée à 7.5°C, elle est de couleur dorée aux reflets légèrements cuivrés. Sur le site de Leffe, chaque bière s'accompagne d'une recette de la chef, spécialement crée pour la maison.
Hélène Darroze et Leffe, le partenariat se poursuit
Paris (75)
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