Après 14 semaines de compétition entre 16 jeunes cuisiniers, ils n'étaient plus que 2 : Hugo Riboulet, de la brigade bleue de Philippe Etchebest et Danny Khezzar de la brigade rouge d’Hélène Darroze pour affronter la dernière épreuve diffusée hier soir sur M6. Leur défi : réaliser un menu gastronomique d’exception pour régaler 100 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury dans les cuisines du George V à Paris. Accompagnés par leurs anciens adversaires, Hugo et Danny ont imaginé un menu - entrée, plat et dessert. A l'issue du vote des bénévoles, Hugo Riboulet, le benjamin du concours, a remporté la majorité des votes. Il empoche 54 810 euros, une somme proportionnelle au pourcentage de votants en sa faveur. "15 semaines intenses remplies de souvenirs et d'épreuves. Je suis arrivé à aller jusqu'au bout et à gagner ce concours à 24 ans !, dit Hugo. Si on mavait dit ça au moment de m'inscrire, jamais j'y aurai cru ! Merci infiniment à ma brigade de cette finale qui s'est donnée à 400%. Merci à tous les autres candidats qui sont maintenant mes amis. Merci à Philippe Etchebest pour m'avoir accompagné et aidé tout au long de cette compétition. On a gagné ensemble".
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