Journée "Happy Bis€ Day !" à l'Ecole Hôtelière François Bise

Bonneville (74)

Publié le 21 octobre 2019 à 19:40

A l’occasion des ErasmusDays 2019, tous les porteurs de projets Erasmus+ en Europe ont pu organiser un évènement afin de valoriser leur volonté d’ouverture à l’international.

Pour l’Ecole Hôtelière François Bise, cela a été l’occasion de présenter à l’ensemble de l’établissement et aux invités présents les projets de mobilité des apprenants et des enseignants : mobilités des élèves de terminales qui réalisent une période de formation en entreprise de 6 semaines en Europe depuis 2011 (de Chypre en 2011, le nombre de partenaires à évolué et 32 élèves sont actuellement à Chypre, en Suède, en Irlande et en Italie), et une mobilité des enseignants de DNL en Angleterre en 2018.

Organisation des ErasmusDays au lycée F. Bise :

L'évènement intitulé "Happy Bis€ Day!" s'est déroulé sur la journée banalisée du vendredi 11 octobre 2019 avec :

- des professeurs proposant différents ateliers sur le thème de l’Europe (jeux, quizzes, blind-tests, productions de spécialités européennes avec des recettes en langue anglaise en cuisine, ateliers sur des produits européens en restaurant etc.)

- la participation aux ateliers de l’ensemble des élèves de l’établissement regroupés en équipes (24 équipes de 8 élèves) et la compétition entre équipes

- visio-conférence avec les élèves actuellement en stage à l'étranger

- pose d’une plaque Erasmus+ à l'entrée du lycée

- exposition de photos et diffusion d’une vidéo des périodes de formation en entreprise en Europe

- pour clôturer, remise des prix de la compétition entre équipes suivie d'un buffet aux couleurs de l’Europe avec les élèves, les enseignants et les personnalités extérieures présentes

Témoignages d’élèves de 1ère BAC PRO cuisine et service en restaurant ayant participé à la journée "Happy Bis€ Day!"

« C'était une bonne journée avec de bons ateliers sur le thème de l'Europe. On a découvert de nouvelles choses et cela nous a permis d'approfondir les connaissances que nous avions sur certains pays et nous donner des idées des lieux ou nous aimerions partir en stage l'année prochaine. » Tristan et Alexis

« C’était intéressant, j’ai bien aimé les activités de la journée et parler avec les élèves actuellement en stage, cela m’a permis d’en apprendre plus sur les pays ». Noah

« Nous avons pu perfectionner notre anglais du service lors de l’atelier sur le matériel en salle » Hugo et Jimmy

« Nous avons apprécié cette journée "Erasmus Day" car nous avons pu comprendre à quoi servait "Erasmus+" et on a compris qu’il était important d’être un bon élève pour pouvoir partir à l'étranger. » Alessandro et Quentin

« Cette journée nous a donné envie de partir à l'étranger et de pouvoir découvrir de nouvelles choses que nous n’avons pas l’occasion de découvrir par ailleurs. Parler aux élèves en stage à l'étranger lors de la visio-conférence nous a montré que c'est une occasion unique de pouvoir partir en Irlande, Chypre, Italie et Suède. » Chiara, Oceane et Jennifer.

« on a passé une bonne journée, on a bien aimé car il y avait beaucoup d'activités sympas et on a appris beaucoup de mots en anglais, les activités étaient variées » Marie et Enzo

Erasmus #HappyBis#€Day #LyceeFrancoisBise#

 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

57 - AMNEVILLE

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à l'encadrement de l'équipe, tout en garantissant une expérience culinaire exception

Posté le 04 avril 2025

Chef de cuisine H/F

95 - BEZONS

Restaurant Bistronomique, ouvert le midi du lundi au vendredi, cherche un chef de cuisine (H/F) expérimenté(e) dans la restauration étoilée de préférence.Fournisseurs de première qualité, menu court qui change tout les jours. Un chalenge a relever pour une personne dynamique, créative et motivée.

Posté le 04 avril 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

38 - COLOMBE

Situé à Colombe (38), Alba Ristorante renforce son équipe à partir de juin 2025 pour accompagner son développement. Nous recherchons : Un chef de cuisine – CDI/CDD - Responsable de la cuisine : gestion de la brigade, élaboration de la carte avec la direction, organisation du service, gestion de

Posté le 04 avril 2025