En filigrane est présent dans tout le projet le respect de l'environnement : normes très strictes de consommation d'énergie et d'eau, qualité de l'air, utilisation de la géothermie profonde pour réchauffer et rafraîchir le bâtiment, recyclage des déchets... En associant le caractère historique de l'ancien à un design innovant et à un artisanat d'exception, l'équipe a su créer un lieu à part, témoin d'un nouvel art de vivre parisien.
Publié par Julie GERBET
mardi 5 décembre 2017