L'Umih a tenu sa troisième convention des plagistes

Antibes (06) Malgré une voilure réduite par rapport aux éditions précédentes, avec un décret plage qui entre en application sur la Côte d'Azur, Thierry Grégoire a tenu à réunir les plagistes pour dresser un bilan et continuer à défendre les intérêts de la profession.

Publié le 16 octobre 2018 à 14:34
À l'occasion du salon Plage restaurants hôtels qui s'est déroulé à Antibes (Alpes-Maritimes), l'Umih a tenu sa troisième convention des plagistes le 3 octobre dernier.

"Notre victoire est d'avoir mis en lumière une profession peu connue qui draine avec elle toute une économie. On s'est battu avec les élus, maintenant le décret est là. Il y a des choses à faire désormais comme négocier la durée d'occupation du domaine public maritime, car douze ans, c'est peu pour des professionnels qui investissent lourdement", a commenté Thierry Grégoire, président d'Umih Saisonniers. 

Après avoir passé en revue la situation à Antibes, Juan-les-Pins, constaté le travail de concertation constructif mené en Corse, Michel Chevillon, président de l'Umih Cannes hôteliers, s'est voulu plus vindicatif. Il a témoigné de la situation à Cannes alors que la moitié de la Croisette est actuellement en chantier pour démolir et reconstruire huit lots de plage et rappelé les conditions drastiques qui ont été exigées lors de l'appel d'offre : "Entre les garanties demandées, le droit d'entrée pour financer le ré-ensablement de la plage, la démontabilité totale demandée et les conditions architecturales, chaque lot de plage représente un projet entre 1,2 et 1,5 M€. Douze ans, c'est court pour amortir de tels projets."

"Nous serons là pour observer comment ces nouvelles concessions vont évoluer dans les semaine à venir, a appuyé Thierry Grégoire. À nous de remettre du positif dans tout cela et de faire en sorte de continuer à vivre de nos métiers."

UMIH plage #DécretPlage# #Antibes# Salon

Photo

Publié par Marie TABACCHI



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Assistant Maître d'hôtel H/F

57 - METZ

🍽️ Le Raffinement vous inspire ? Rejoignez notre équipe ! Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence culinaire et son service raffiné, recherche un(e) : Assistant(e) Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel – Temps Partiel (22h/semaine) 🕒 Horaires : Mercredi au

Posté le 28 avril 2025

Chef de cuisine H/F

75 - PARIS 09

Marilou recherche son/sa chef(fe) en continu de 9h à 16h30 du lundi au vendredi. Prise de poste début juin (tuilage en mai avec la cheffe actuelle). Marilou propose une cuisine de famille simple mais élaborée. Le/la chef(fe) devra être en mesure d'élaborer un menu tous les jours (changement d'entr

Posté le 28 avril 2025

Responsable de salle H/F

33 - BORDEAUX

Notre corner Roméo cherche son futur assistant responsable de site H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance vintage et colorée. Situé dans le quartier Bassin à flot, plus précisément dans les halles de Bacalan, c'est l'adresse incontournable de la dolce vita à la bordelaise. Vous serez en

Posté le 28 avril 2025