La Coupe de France du Burger by Socopa est de retour pour sa 3e édition !

A l'initiative de Socopa, 1er fournisseur de viandes en restauration, cette compétition unique, dont la vocation est de distinguer les meilleurs professionnels de la restauration autour du burger, ouvrira ses inscriptions en ligne à compter du 6 décembre 2017

Publié le 23 novembre 2017 à 18:38
Pour succéder à Vincent Boccara, vainqueur 2017 avec le Black OG, les participants devront cette année encore plus rivaliser de créativité et de technicité pour leurs recettes. A la clôture des inscriptions le 31 janvier prochain, un jury de professionnels étudiera chaque candidature et retiendra les 5 meilleurs candidats des 5 régions de France en lice pour ce concours. Mercredi 4 avril, à l'occasion du salon Sandwich & Snack Show, 5 finales régionales permettront d'abord de désigner des gagnants régionaux avant d'élire, le même jour, le grand vainqueur de la Coupe de France du Burger By Socopa 2018. A la clé : 2 500€ à remporter pour le vainqueur de la Coupe de France du Burger By Socopa 2018, 500€ pour les 4 autres champions régionaux, 1 plaque distinctive « Coupe de France du Burger By Socopa 2018 » pour les 100 meilleurs participants.


Restauration

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