Côté restauration rapide, de nouveaux sandwichs Authentiq' font la part belle aux saveurs du terroir. Le Sandwich Sainte-Maure est composé de pain au basilic, carpaccio de betterave, Sainte-Maure de Touraine AOC, sauce au fromage blanc, roquette. Le Sandwich Canard Pruneau est composé de pain rustique, émincés de canard fumé au bois de hêtre, pruneaux d'Agen, sauce au fromage blanc, roquette.
La Mie Câline de Lannion change de mains
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