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La Monin Cup France a pour vocation de mettre sous les
projecteurs la créativité des nouvelles générations de bartenders français. La
compétition aura lieu le 18 juin à Paris, au Studio Monin, sur le thème 'Mix
your Origins'. Les candidats vont devoir créer un long drink ou un short drink en utilisant au moins un produit des gammes Monin et des produits régionaux qui
font partie de leur terroir et histoire. Les trois derniers en lice seront départagés en confectionnant un cocktail en live à partir d'une boîte mystère qu'ils découvriront juste avant l'épreuve. Le vainqueur
confrontera ses boissons aux réalisations des prétendants pour la finale
internationale prévue en décembre. Le concours France s'adresse aux bartenders,
de moins de 28 ans, travaillant dans un établissement licence IV, français ou
monégasque, ou bien inscrit dans un centre de formation. Inscription sur le site de la société avant le 17 mai.
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