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Dans le cadre de la cinquième édition du festival gastronomique, l'hôtel Royal Barrière de Deauville (14) accueillera le restaurant Le Fouquet's Paris du 1er juillet au 31 août 2013, tous les soirs de 19 heures 30 à 22 heures. Pour le dîner d'ouverture, Eric Provost, chef des cuisines du Royal Barrière et Jean-Yves Leuranguer, MOF et chef des cuisines de l'Hôtel Fouquet's Barrière réaliseront un repas à 4 mains proposant ainsi les plats phares de la brasserie parisienne comme le Risotto Arborio Patrick Poivre d'Arvor, rouget à la moelle de boeuf, jus de veau et parmesan et le Suprême de volaille fermière Bio, petits pois à la française, pommes Grenaille.
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