Le Grand hôtel du Palais Royal lance sa première bûche de Noël

Publié le 01 octobre 2014 à 12:50
En hommage à la grande malle qui trône au pied de l'escalier du Grand hôtel du Palais Royal (Paris, 1er), Jean-Yves Bournot, chef du restaurant Le Lulli,  a imaginé une bûche Malle composée d'une ganache au chocolat, sur un biscuit Joconde recouverte d'un saupoudrage ocre et décorée par des ferronneries en chocolat.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles