Sous les regards bienveillants d'Hervé Letellier, professeur de cuisine, et de Stéphane Charlet, professeur de restaurant, les élèves de 1BPH3, et de première et deuxième bac pro ont élaboré et servi le menu des Chefs solidaires, dont un Suprême de pintade Franchard et pommes fondantes, pour une cinquantaine de convives. Une partie des bénéfices de ce déjeuner sont reversés à Sidaction.
Publié par Claude DIBIASE