Le SNBI, qui regroupe 400 brasseries artisanales et indépendantes, présidé par Jean-François Drouin, vient d’annoncer, qu’il partait en guerre contre les contrats brasseurs dans le CHR. « Il est important de favoriser le développement territorial, de mettre en avant les entreprises locales et de proposer une large gamme de produits. Nous souhaitons que la bière artisanale et locale puisse avoir une vraie place dans le monde des CHR, qui sont de véritables lieux de dynamisation du territoire. En sortant de ce système de contrat, les cafetiers et restaurateurs y trouveront leur compte financièrement, les brasseurs indépendants pourront distribuer librement leurs bières et les consommateurs auront accès à une grande diversité de bières artisanales » estime le SNBI, rappelant, qu’en 2014, une association qui défend l’intérêt des consommateurs de bière à obtenu "la dissolution d’une loi équivalente à ces contrats".
Le Syndicat national des brasseurs indépendants (SNBI) dénonce les contrats brasseurs
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