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Fidèle à ses traditions, l'association « Les anciens du Camélia et amis de Jean Delaveyne » s'est rassemblée le 15 décembre au restaurant Camélia à Bougival (78) pour tenir son assemblée générale. Vingt personnes étaient présentes sur les 40 membres. Qui sont-ils ? Soit des anciens employés du Camélia (période 1972-80), établissement ayant eu deux étoiles Michelin à cette époque, ou bien des personnes ayant bien connues Jean Delaveyne. Au cours du déjeuner - Lièvre à la royale au menu -, les membres ont fait le bilan de l'année écoulée : la plaque de l'espace Jean Delaveyne posée à Bougival, les importants travaux réalisés par Thierry et Elisabeth Conte au Camélia, les dix ans du Trophée Jean Delaveyne présidé par Fabrice Prochasson. Mais il a surtout été question de l'éventuelle élaboration d'un livre sur Jean Delaveyne. En réflexion.
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