Le Salon du Saké revient en octobre à Paris. Le lundi 24 est
réservée aux professionnels avec, cette année, pour eux, un focus sur les accords
produits de la mer et sakés, et fromages et sakés. Ces deux ateliers
dégustation seront conduits par le fondateur de l'Académie du Saké, Sylvain
Huet. Attention : l'accès à ces dégustation est gratuit mais sur inscription. New-Cap Event Center, 1/13 quai de Grenelle, 75015 Paris. Journées grand public les 22 et 23 octobre. Journée professionnelle, de 10h à 18h le 24 octobre.
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