Parcours digital des étudiants BTS MHR option C du lycée Paul Augier Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie Restauration option C du lycée hôtelier Paul Augier de Nice se sont rendus sur le salon Food Hotel Tech de Nice qui s'est tenu... mardi 10 novembre 2020
Les ErasmusDays ont été fêtés par l'académie de Nice et la Région académique au Lycée Paul Augier La DRAREIC (Direction Régionale Académique aux Relations Européennes, Internationales et à la Coopération), en collaboration avec le Lycée Paul Augier (en particulier les... vendredi 6 novembre 2020
L'hôtellerie cannoise au point mort Après Paris, Cannes est sans doute la ville la plus marquée par l’absence des touristes étrangers et l’événementiel alors que l’hôtellerie cannoise représente l’un des tous... jeudi 5 novembre 2020
Jacques Rolancy place ses deux restaurants en liquidation judiciaire Jacques Rolancy s’est battu pendant plusieurs mois avant de décider de placer le Bistrot des Viviers et son restaurant gastronomique, le Rolancy's, rue Alphonse Karr à Nice... vendredi 23 octobre 2020
ICI-ICARE poursuit son développement avec l'ouverture d'une école sur la Côte d'Azur à la rentrée prochaine ICI-ICARE, école internationale de management en hôtellerie-restauration de luxe, annonce l’ouverture d’un second campus sur la Côte d’Azur pour le printemps 2021. Les futurs... vendredi 9 octobre 2020
Au Mirazur, le calendrier lunaire rythme désormais le menu Le chef Mauro Colagreco et son épouse Julia, qui cultivent déjà depuis plus de dix ans leurs propres produits en biodynamie, ont profité du temps de confinement pour... mercredi 23 septembre 2020
Atelier déco : La Villa port d'Antibes & Spa, un univers coloré et harmonieux Ouvert au début de l'été, le nouvel établissement révèle une décoration sur le thème du voyage au long cours. Mélange des matériaux et tissus tendus colorés composent un... jeudi 27 août 2020
La touche Frechon sur la cuisine du Cap-Eden-Roc Le chef triplement étoilé du Bristol, à Paris, vient d'accompagner la réouverture des restaurants du Cap-Eden-Roc, à Antibes. Et pour cause : depuis l'automne dernier, il... mardi 11 août 2020
#Coronavirus : des vacanciers testés positifs placés en quatorzaine dans un 3 étoiles cannois Une famille de touristes franciliens venus passer des vacances sur la Côte d’Azur a connu une drôle d’expérience, raportée par France 3 Provence, Alpes, Côte d'Azur. Testés... mardi 21 juillet 2020
#Monrestoestprêt : Cannes accompagne ses restaurants dans les règles sanitaires de réouverture et d'exploitation La ville propose un service d'accompagnement à la bonne réouverture des établissements et une labellisation gratuite, destinée à rassurer les consommateurs. jeudi 2 juillet 2020