Etats-Unis

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La table interactive de Pizza Hut, une innovation attendue.

Pizza Hut se diversifie

Nouvelle pâte plus artisanale, nouveau prototype de restaurant avec bar à pizza à la coupe, table digitale pour composer sa pizza comme sur un iPhone... le géant de la pizza...

mardi 29 avril 2014

Noodles & Co, des pâtes à toutes les sauces

Avec 380 implantations dans 29 États américains, l'enseigne a fait une introduction en bourse remarquée en 2013 et devrait continuer de croître.

vendredi 25 avril 2014

Starwood lance la marque Westin à Wilmington

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. ouvre un hôtel Westin à Wilmington dans le Delaware suite à une joint venture entre The Buccini/Pollin Group et Westport Capital...

mercredi 23 avril 2014

Park Hyatt ouvre un hôtel à New-York cet été

Situé entre la sixième et la septième avenue, le Park Hyatt de New-York bénéficiera d'un emplacement privilégié en plein coeur de Manhattan. L'hôtel compte 210 chambres...

mardi 8 avril 2014

Le ramen burger rencontre un vif succès dans la Grosse Pomme.

Le ramen burger fait fureur à New York

Ce snacking hybride crée le buzz aux États-Unis.

jeudi 20 mars 2014

Warwick International Hotels acquiert l'Hôtel Allerton

Construit en 1924 à Chicago au coeur de Michigan Avenue, l'Hôtel Allerton vient d'être racheté par Warwick International Hotels et sera renommé Warwick Allerton Hotel...

jeudi 6 mars 2014

L'InterContinental Mark Hopkins de San Francisco est vendu

InterContinental Hotels Group vient de vendre pour 120 millions de dollars son hôtel InterContinental Mark Hopkins San Francisco à une joint-venture composé de Woodridge...

jeudi 20 février 2014

Exki s'exporte à New York

Laurent Kahn, le p.-d.g. de la filiale new-yorkaise, débute le chantier et les entretiens d'embauche pour le premier point de vente, qui se situera dans le quartier de...

lundi 10 février 2014

Le chef pâtissier Dimitri Fayard rejoint l'hôtel Peninsula de Chicago

En sa qualité de chef pâtissier, le français Dimitri Fayard sera en charge de toutes les pâtisseries de l'hôtel Peninsula de Chicago. Il est diplômé en cuisine et...

vendredi 7 février 2014

Désormais avec une boutique Downtown les New-Yorkais n'ignorent plus Ladurée.

Ladurée ouvre son second établissement à New York

Deux ans et demi après l'ouverture d'un salon de thé sur Madison Avenue, dans l'Upper East Side new-yorkais, Ladurée ouvre une boutique à West Broadway, dans le quartier de...