Le Collège Culinaire de France dépasse les 3000 membres La grande rencontre annuelle du Collège Culinaire de France a réuni le 7 octobre plus de 1000 participants à Ground Control à Paris. Beau succès pour un collectif regroupant... jeudi 10 octobre 2024
Une soirée d’exception à la chocolaterie de Noisiel Samedi 28 septembre, les élèves de la section hôtelière (T CAP, T Pro, T STHR, 1 & 2 BTS) du lycée Emilie Du Châtelet de Serris,... jeudi 10 octobre 2024
SETT d’Or 2024 : les tendances de l’hôtellerie de plein air Le salon SETT, leader européen des équipements pour l'hôtellerie de plein air, se tiendra les 5, 6 et 7 novembre 2024. Cet événement... jeudi 10 octobre 2024
À lire : Ma cuisine aux saveurs libanaises par Terroirs du Liban Terroirs du Liban lance son premier livre Ma Cuisine aux Saveurs Libanaises aux éditions Marie Claire, célébrant le terroir libanais à travers des... jeudi 10 octobre 2024
Pizza Libanaise au Zaatar Man'ouché Une recette inspirée du livre Ma Cuisine aux saveurs libanaises par Terroirs du Liban, aux Éditions Marie Claire. jeudi 10 octobre 2024
Pâte à tartiner tahini et mélasse de caroube Une recette inspirée du livre Ma Cuisine aux saveurs libanaises par Terroirs du Liban, aux Éditions Marie Claire. jeudi 10 octobre 2024
Du tac au tac avec… Mory Sacko Après une formation dans des palaces prestigieux, Mory Sacko, connu du grand public grâce à plusieurs émissions de télévision (Top Chef, Cuisine ouverte), inaugure en 2020... jeudi 10 octobre 2024
L'Umih appelle à recentrer le titre-restaurant sur la restauration Alors que le gouvernement s’apprêterait à prolonger l'utilisation du titre-restaurant pour l’achat de tous les produits alimentaires après le 31 décembre 2024. L’Union des... mercredi 9 octobre 2024
Guillaume Goupil est le nouveau chef des restaurants Oka et Fogo Les restaurants OKA et FOGO, ouverts en janvier 2024 dans le XVIIe arrondissement de Paris, connaissent un succès immédiat sous la direction de Yoann... mercredi 9 octobre 2024
Glatz® : l'art de l'ombrage professionnel [Communiqué] Les parasols Glatz® combinent protection et convivialité. Lors du salon EquipHotel, Glatz® France présentera trois modèles... mercredi 9 octobre 2024