France

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Quelques élèves de la CCI Béziers Saint-Pons sur scène, le 17 janvier dernier, pour recevoir leurs...

354 nouveaux diplômés à l'ICF Béziers

354 apprentis et stagiaires de l'ICF Béziers ont reçu leur diplôme hier soir au parc des expositions de Béziers (34) en présence du président Daniel Galy, des élus de la CCI...

mercredi 18 janvier 2012

Du nouveau sur Vending PARIS 2012

Rendez-vous du 24 au 26 octobre 2012 à Paris-Porte de Versailles, Pavillon 5.2. Organisé en partenariat avec la Navsa (Chambre syndicale nationale de vente et services...

mercredi 18 janvier 2012

Loïc Fredouille, gérant du restaurant, derrière le comptoir veille sur le service du midi

Un point, c'est tout, Monsieur.

En lieu et place du restaurant Le Réfectoire que Monsieur. a posé ses couverts en Novembre dernier. Si l'on retrouve le même principe de 'récup' pour la décoration, le...

mercredi 18 janvier 2012

Edé Ruy devient Nutrisens Restauration

Depuis le 1er janvier 2012, Edé Ruy est devenu Nutrisens Restauration, une façon de donner un nouveau souffle dans la vie de l'entreprise. 90 après la naissance de...

mercredi 18 janvier 2012

Yannick Delpech : 'ma satisfaction : garder la même équipe'

L'Amphytrion : après le drame, l'heure de la reprise

L'établissement du chef Yannick Delpech, ravagé par les flammes en août dernier, rouvrira le 15 avril, avec la même équipe.

mercredi 18 janvier 2012

Décès de Didier Sanmartin

C'est avec tristesse que nous venons d'apprendre le décès de Didier Sanmartin, membre de l'association des Clefs d'Or France depuis 2009. Après avoir travaillé dans...

mercredi 18 janvier 2012

TVA à 7 %, mode d'emploi

Le projet d'instruction fiscale vient préciser les modalités de mise en oeuvre du taux réduit de TVA à 7 %. Extraits des dispositions concernant plus particulièrement la...

mercredi 18 janvier 2012

Restauration commerciale : 2012, l'année de tous les défis

La croissance de fréquentation dans la restauration commerciale a progressé de 0,6 % en 2011, quand elle reculait de 1,2 % en 2009.

mercredi 18 janvier 2012

Accor : chiffre d'affaires en hausse de 5,2% en 2011

Le chiffre d'affaires 2011 du groupe Accor a progressé de 5,2% à périmètre et change constants, soit 6100 millions d'euros, grâce à la « progression combinée des taux...

mardi 17 janvier 2012

3e édition de Toque chef pour Elior restauration enseignement

Elior Restauration Enseignement organise un atelier Toque Chef le 18 janvier à l'ensemble scolaire Jean-Baptiste-de-la-Salle de Saint-Denis (93). Animé par Grégory Cuilleron,...

mardi 17 janvier 2012

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Du nouveau sur Vending PARIS 2012

Un point, c'est tout, Monsieur.

Edé Ruy devient Nutrisens Restauration

L'Amphytrion : après le drame, l'heure de la reprise

Décès de Didier Sanmartin

TVA à 7 %, mode d'emploi

Restauration commerciale : 2012, l'année de tous les défis

Accor : chiffre d'affaires en hausse de 5,2% en 2011

3e édition de Toque chef pour Elior restauration enseignement

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