Haute Garonne

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Après l'incendie, le McDonald's de Plaisance-du-Touch va être reconstruit

Un court-circuit accidentel serait à l'origine du feu qui a ravagé l'établissement le 17 mai dernier. Les salariés ont été réaffectés à d'autres restaurants de l'enseigne, en...

lundi 8 juin 2015

Tutti Pizza mise sur le développement de Tutti Matic

Depuis un an, l'enseigne a installé un distributeur automatique de pizza sur une petite commune limitrophe de Toulouse. Il a permis de vendre 500 à 600 pizzas de plus chaque...

jeudi 28 mai 2015

Le Détaillant : Sébastien Salvet se tourne vers la restauration rapide

Au Détaillant, le sandwich est roi

Ancien de Michel Sarran, Sébastien Salvet vient d'ouvrir son établissement qui s'inspire des épiceries d'antan.

mercredi 20 mai 2015

Le site internet de 'Copains comme cochons'.

Copains comme cochons : une association d'épicuriens

Emmenée par le chef Georges Camuzet, une bande de copains restaurateurs vient d'éditer un carnet d'adresses à partager. Une nouvelle façon de travailler en réseau et de...

mardi 19 mai 2015

L'air de famille , Georges Camuzet aux commandes

L'Air de famille, une cuisine qui va à l'essentiel

Soutenu par Michel Sarran, Georges Camuzet compte bien faire bouger les lignes la gastronomie toulousaine.

lundi 11 mai 2015

Le Yeti vient en aide aux sinistrés népalais, le chef Shyam Baruwal devant le buffet .

Le Yéti se mobilise pour le Népal

Les propriétaires du restaurant de spécialités tibétaines et népalaises ont décidé d'organiser des repas caritatifs pour soutenir les victimes du séisme.

mercredi 6 mai 2015

De gauche à droite : Olivier Royer, Luc Royer et David Lacombe, les trois associés

La Brasserie du Met' remplace Le Métropolitain

L'ancien restaurant étoilé a changé de propriétaires et de nom pour proposer une cuisine traditionnelle et métisée.

jeudi 30 avril 2015

Arnaud Ducroux et Michel Sarran, complices depuis quinze ans.

Arnaud Ducroux : "J'ai eu un coup de coeur pour une maison, un chef"

En poste depuis quinze ans au Restaurant Michel Sarran, le directeur de salle a mis en place, avec le chef, un service sans artifice où la communication prime.

jeudi 23 avril 2015