1,2 M€, c'est le montant estimé des dégâts après l'incendie qui a détruit le restaurant McDonad's de Plaisance-du-Touch (31) en banlieue toulousaine le 17 mai. "Les dégâts sont considérables, tout a fondu, le toit s'est effondré. Il n'y a plus rien à récupérer, constate Michel Réglat, le responsable de l'enseigne. Ce n'est que maintenant que je m'aperçois de l'ampleur des dégâts." L'incendie est accidentel et l'enquête de gendarmerie n'a rien révélé. "Le feu aurait pris dans une armoire électrique mais ça reste difficile à déterminer vu l'état du bâtiment."
Les 10 salariés ont retrouvé un poste
Michel Réglat possède 19 restaurants sur Toulouse et son agglomération : "Il n'y aura pas de chômage technique. On a repris tous les contrats et les salariés ont été affectés dans d'autres restaurants. Pour ceux qui ont perdu leurs effets personnels dans l'incendie, l'assurance a prévu un dédommagement." Personne n'a été blessé mais les salariés sont très choqués. "J'ai proposé un suivi psychologique à la responsable du restaurant. C'est très difficile à vivre pour les jeunes qui effectuaient leur première mission. Ils ont perdu leur outil de travail et sont très impatients de revenir."
"Mieux vaut être prévoyant, ajoute Michel Réglat. Il faut bien lire ou relire son contrat d'assurance, revoir les valeurs souscrites tous les quatre ans afin de les réévaluer. Je conseille aussi de faire appel à un expert d'assuré, il est précieux et nous soulage de toutes les démarches. Il défend les intérêts de l'assuré et sert d'intermédiaire avec votre assureur ».
Place à présent aux travaux de démolition. Michel Réglat attend un coup de pouce de la municipalité pour réduire le délai d'instruction du permis. L'objectif est de reconstruire un restaurant McDonald's répondant aux normes haute qualité environnementale (HQE), comme le précédent.
Publié par Dorisse PRADAL