Haute Savoie

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Marc Léonard a décidé de faire réagir les élus locaux.

Les hôteliers du grand Annecy réunis en collectif contre les meublés de courte durée

Le Collectif des hôteliers du territoire Grand Annecy et Tour de Lac dénonce depuis un certain temps les conséquences néfastes du développement des « locations illégales de...

vendredi 5 mai 2017

Décès de Thomas Eudier

Le groupe Pollet-Villard a annoncé le décès soudain lundi du chef Thomas Eudier, qui tenait les cuisines des restaurants de l'hôtel Au coeur du village (La Clusaz) et La...

mercredi 19 avril 2017

Claire Sonnet, Mélina Fauvel, Mélina Fauvel et Michel Lugnier, inspecteur général de l'Éducation...

Mélina Fauvel et Laura Perrier, lauréates du trophée Thonon-Chateldon

Cette 7e édition a conforté ce concours incontournable des arts de la table et du service.

jeudi 13 avril 2017

Le projet Le Bois d'or remporte le concours du self-made-man

Au lycée Savoie-Léman de Thonon-Les-Bains, la 3e édition du concours self-made-man, créé et organisé par Vincent Denais, professeur de service et techniques d'accueil,...

jeudi 13 avril 2017

Les Cocottes de Christian Contant : Et de trois !

Après les Cocottes Tour Eiffel et Arc de Triomphe, les Cocottes – Porte de Genève constituent la première incursion du chef étoilé en province avec son concept de plats en...

mardi 4 avril 2017

Michelin 2017 : Marc Veyrat signe son grand retour

Après de nombreux déboires, le chef au chapeau obtient directement deux étoiles dans sa nouvelle Maison des bois. Compétiteur né, il ne compte pas s'arrêter en si bon chemin.

vendredi 31 mars 2017

Prix Femme de chef - Véronique Abadie : Magali Sulpice, femme passionnée, moderne et de terroir

5 candidates ont été retenues pour l'élection de la première lauréate du Prix Femme de Chef - Véronique Abadie. 1 - Magali Sulpice.

lundi 27 février 2017

Journée portes ouvertes au lycée François Bise de Bonneville

Le lycée François Bise ouvre ses portes le 25 mars

Journée portes ouvertes au lycée hôtelier François Bise (74) le samedi 25 mars de 9 h à 16 h. Au programme : présentation des formations...

mardi 21 février 2017

Le lycée Le Salève ouvre ses portes le 11 mars

Journée portes ouvertes du lycée professionnel Le salève (74) le samedi 11 mars de 8h30 à 12h30 venez découvrir nos formations professionnelles : Bac Po – 3ème prepa...