Hauts-de-Seine

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Planet Sushi se métamorphose

Après trois années de réflexion et de recherche, l'enseigne a revisité son concept en profondeur. Au menu du site pilote ouvert à Puteaux : un parcours client en...

lundi 28 octobre 2019

Le plus grand Big Fernand de France ouvre le 2 août

C'est dans le centre de shopping Les 4 Temps, à La Défense, que Big Fernand a choisi d'ouvrir son plus grand restaurant.

mercredi 31 juillet 2019

Frédéric Coutant, Meilleur Ouvrier de France maître d'hôtel

Frédéric Coutant, Meilleur Ouvrier de France, rejoint la Luxury Hotelschool

Meilleur Ouvrier de France 2004 dans la catégorie "maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table", Frédéric Coutant transmettra dès la rentrée ses connaissances...

mercredi 26 juin 2019

Le restaurant En 10 Saveurs et le GNI veulent aller plus loin dans l'insertion des jeunes en situation de handicap

Pour Nathalie Gerrier et la mission handicap de l'organisation professionnelle, la restauration est un univers qui offre de nombreuses possibilités d'intégration aux...

mercredi 22 mai 2019

Projet Erasmus : les élèves du lycée Les Côtes de Villebon reçoivent leurs correspondants européens

Dans le cadre du projet berasmus « Students’ Climate Report », qui porte sur l’éducation des jeunes aux problèmes environnementaux, les élèves du lycée ont reçu leurs...

mardi 30 avril 2019

Marylou Laurière et Thibaud Poussier en route pour la finale du Maf Bar

C'est dans les locaux du lycée Santos Dumont de Saint-Cloud (92) qu'ont eu lieu les épreuves de sélection départementales et régionales du MAF Barman le Mercredi 17 avril...

lundi 29 avril 2019

Les gagnants des catégories féminine et masculine de la 1ère course des garçons de café ru réseau...

Carrousel des métiers du réseau de l'école hôtelière de Versailles au Potager du Dauphin

Le vendredi 12 avril au Potager du Dauphin, Charline Avenel Rectrice de l’académie de Versailles Chancelière des universités lançait l’inauguration du Carrousel des métiers...

lundi 15 avril 2019

Week-end Champêtre et Gourmand – Carrousel des métiers de l'école hôtelière de Versailles

Un week-end de chefs Les 12 et 13 avril prochain, le Potager du Dauphin accueille le Carrousel des métiers de l’Ecole Hôtelières de Versailles. Un week-end de découverte des...

jeudi 11 avril 2019

Le chef Julien Duboué dans le projet Sways

Primonial REIM et Bouygues Immobilier ont choisi le chef Julien Duboué pour développer l'offre food de SWAYS, smart ways to work, à Issy-les- Moulineaux.

mardi 9 avril 2019

En 10 saveurs emploie des personnes en situation de handicap mental et cognitif

En 10 Saveurs, nouvelle adresse de restauration "fast good" à Levallois-Perret, emploie des personnes en situation de handicap mental et cognitif, dans un environnement...

vendredi 5 avril 2019

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