Hauts-de-Seine

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Balade en vélo par les étudiants EEHRL et la startup Coleen

Projet « Balade en Coleen » par les étudiants EEHRL de l'université Paris Nanterre

« Balade en Coleen » propose des excursions organisées au départ de votre hôtel en vélos électrique 100% français. Partez à la découverte du patrimoine et de la gastronomie...

mercredi 3 avril 2019

Ilona Melnyk remporte la 1ère Master Cup Cafés Richard

Valoriser à la fois le monde du bar et l'art du café à la française, tel est l'objectif de la Master Cup Cafés Richard dont la première édition a eu lieu la semaine dernière....

lundi 1 avril 2019

Projet « Signature » des étudiants LPEEHRL de l'université de Nanterre

Marie Arroyo, Lucie Dugau, Fanny Kerambrun, Hippolyte Hayez et Noémie Toupin, étudiants en « Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration...

lundi 1 avril 2019

Une échappée belle à Lausanne : projet d'étudiants de l'université Paris Nanterre

Vincent Ravel, Aurelie Guy Moncan, Sandra Blazy, Thibault Liou, Anais Damour, étudiants à l’université Paris Nanterre, ont imaginé un projet tuteuré dans le cadre de leur...

dimanche 31 mars 2019

« La boutique gourmande » par les étudiants LPEEHRL de l'université de Nanterre

Les étudiants de la Licence Professionnelle « Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe » (LPEEHRL), de l’université de Nanterre, invitent à une...

dimanche 31 mars 2019

Finale du 34e concours des meilleurs apprentis de France arts de la table

La finale départementale et régionale du MAF restaurant s’est déroulée au Lycée René Auffray de Clichy (92), sous la houlette de Florence Serio coordinatrice restaurant, du...

vendredi 29 mars 2019

Les lauréats du concours saveurs durables : Luc Soligny, Samantha Froment entourés de Gérard...

Le lycée Saint-Martin d'Amiens remporte le concours de cuisine Saveurs Durables Bon pour le climat

Le concours de cuisine Saveurs Durables « Bon pour le climat » a eu lieu le mardi 26 mars 2018 au lycée René Auffray de Clichy la Garenne (92). Des binômes salle et cuisine...

mercredi 27 mars 2019

Les Rostang et Liquid Corp ouvrent Octopus mi-avril

C'est au coeur du projet d'envergure Oxygen, au début de l'esplanade de la Défense, face à Paris, qu'ouvrira Octopus dans quelques semaines.

jeudi 7 mars 2019

Le MBA Luxury Food & Wine Management de Sup de Luxe

Sup de Luxe lance son MBA Luxury Food & Wine Management

Afin de répondre à la croissance du secteur de la gastronomie à l'international, Sup de Luxe proposera pour la rentrée 2019 un MBA Luxury Food & Wine Management. Ce...

vendredi 1 mars 2019

Maria Victoria Nascimento Barros en route pour la finale des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelles Vogue 2019

Le 9 février ont eu lieu au Lycée professionel Santos Dumont de Saint-Cloud (92), les qualifications pour la participation Au Trophées Internationaux des calvados nouvelle...

lundi 25 février 2019

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