Landes

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L'hôtel se situe dans une bâtisse originelle des années 1930.

L'hôtel Les Hortensias du lac s'offre une cure de jouvence

Cette institution sur la côte landaise vient d'être rénovée. Le but : le maintenir au top de sa catégorie, et surprendre les clients.

mardi 24 avril 2018

Les professionnels participant à l'AG des Tables & Auberges, avec au centre, en blanc, Michel...

22e assemblée générale des Tables & Auberges de France

Le 6 novembre, la fédération était réunie chez Michel Guérard, à Eugénie-Les-Bains. Plus de 100 professionnels indépendants - chefs, hôteliers, aubergistes - étaient présents...

lundi 13 novembre 2017

Disparition de Christine Guérard

C'est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès d'une très grande dame de l'hôtellerie et de la restauration, Christine Guérard, épouse de Michel Guérard,...

vendredi 27 octobre 2017

L'hôtel Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard reçoit la distinction palace

L'hôtel Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard à Eugénie-les-Bains rejoint le cercle des établissements ayant reçu la distinction palace. Elle est attribuée pour cinq ans....

vendredi 28 juillet 2017

Une cure de jouvence pour les Thermes de Dax

Dans la première destination thermale de France, l'établissement emblématique 3 étoiles conçu par l'architecte Jean Nouvel en 1992 a rouvert ses portes mi-mars, après une...

jeudi 27 juillet 2017

Michel Guérard : Mots et mets

Michel Guérard, c'est 40 ans au firmament des 3 étoiles sans interruption. Les Prés d'Eugénie-Michel Guérard, à Eugénie-les-Bains, dans les Landes, c'est son domaine où...

samedi 1 juillet 2017

Michelin 2017 : Yannick Duc : "C'est le marché qui fait le plat"

Le chef est propriétaire depuis quatorze ans avec son épouse Nathalie d'une adresse landaise discrète, installée dans une ancienne bergerie.

lundi 10 avril 2017

Jo&Joe ouvre son premier établissement à Hossegor en partenariat avec Quiksilver et Roxy

Après son lancement en septembre 2016, la nouvelle marque de AccorHotels crée la surprise en ouvrant sa première adresse dans les Landes.

lundi 20 mars 2017

Amandine et Jimmy Pages, frère et soeur, ont ouvert à l'année leur bar à tapas dans une station...

The Captain, bar à tapas atypique

Près de Capbreton, un nouvel établissement propose toute l'année une cuisine du monde faite maison. Un pari dans une station balnéaire comptant 4 000 habitants une fois l'été...

lundi 6 mars 2017

Directement inspiré d'un pub de Dublin, O'Green Oak à Mont-de-Marsan attire des clients de toute la...

O'Green Oak : le plus grand pub de l'Hexagone est à Mont-de-Marsan

L'établissement est déployé sur deux étages, dans un hôtel particulier du XIXe siècle.

vendredi 24 février 2017

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