Normandie

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tables rondes : interventions de professionnels sur les différents aspects de la profession,

Le lycée J.B Decretot organisait son 8ème Forum de l'emploi en Normandie

Le 8ème Forum de l’Emploi Des Lycéens, étudiants et Apprentis De l’Industrie Hôtelière et du Tourisme en Normandie a eu lieu le mercredi 03 avril 2019 au lycée J.B Decretot...

lundi 8 avril 2019

Le polonais, Artur Wawrzyszczak, barman au restaurant Papu à Cracovie, remporte le Trophée...

La Pologne, la Suède et la Lettonie au sommet des Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2019

La 23ème édition du championnat a accueilli 14 pays. Elle était placée sous le signe de la paix, thème autour duquel barmen professionnels et élèves en formation ont laissé...

mercredi 3 avril 2019

Patricia Valette : "aujourd'hui, il faut s'adapter, à la clientèle comme au personnel"

Patricia Valette dirige avec son mari, Olivier, Le Montligeon, un hôtel restaurant en zone rurale. Pour eux, s'adapter aux nouvelles attentes est une évidence. Mais ces...

mardi 2 avril 2019

Bilan de l'échange d'élèves entre le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu et le centre de formation Hanwerkskammer de Chemintz en Allemagne

Cette année, le Proviseur Frédéric de Bellis, a mis en place un échange d’élèves entre le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu et le centre de formation Hanwerkskammer...

mardi 2 avril 2019

Le lycée hôtelier Georges Baptiste accueille les étudiants du centre de formation « Viktor Talalikhine » de Moscou

Depuis plusieurs années, le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu tisse des liens étroits avec le centre de formation « Viktor Talalikhine » de Moscou en favorisant les...

samedi 30 mars 2019

présentation au public du chef d'oeuvre en chocolat

Action solidaire au lycée hôtelier Georges Baptiste contre le cancer du sein

A l’occasion de la journée portes ouvertes du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu qui s’est déroulée le samedi 23 mars 2019, les élèves et les enseignants ont eu...

vendredi 29 mars 2019

Les élèves du lycée hôtelier Maurice Marland entourent Edouard Philippe, le premier ministre

Édouard Philippe rencontre des élèves du lycée Maurice Marland

Edouard Philippe, Premier ministre, s’est rendu dans la baie du Mont Saint Michel jeudi 14 mars , pour lancer la préfiguration de l’établissement public à caractère...

mardi 19 mars 2019

Huit personnes ont été recrutées pour l'ouverture de l'hôtel Acadine Pont-Audemer : trois femmes de...

Diriger deux hôtels de même gamme : un défi pour l'organisation et le management

L'hôtel Acadine, 3 étoiles de 52 chambres, a ouvert ses portes le 11 février. Son directeur, François Bignalet, tient déjà les rênes d'un établissement similaire à 40 km. Il...

jeudi 14 mars 2019

14 pays se retrouveront à Caen le 25 mars pour les Trophées Internationaux des Calvados

Des barmen professionnels et des élèves barmen de 14 pays se retrouveront à Caen, le 25 mars, pour disputer les finales des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle...

mercredi 6 mars 2019

Mario Mousse mise sur une décoration industrielle…

Mario Mousse bouscule les codes de la pizzeria

La nouvelle enseigne du groupe Agapes restauration, qui vient d'ouvrir ses portes près de Caen, propose des pizzas originales ou personnalisables, un parcours client...

mardi 19 février 2019

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