Paris

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De gauche à droite : Jean-Pierre Frelet de Quimper, Roland Gainche, Thierry Conte (actuel Camélia),...

Les Anciens du Camélia de Bougival chez Jenny.

Pour leur Assemblée Générale et les 15 ans de l’association, les Anciens du Camélia et Amis de Jean Delaveyne se sont retrouvés chez Jenny, boulevard du Temple à Paris pour...

mardi 5 février 2019

Omnivore 2019 : la jeune cuisine du 10 au 12 mars à Paris

Pour sa 14ème édition, le festival Omnivore, qui réunit les chefs créatifs du monde entier, met plus que jamais l'accent sur les racines, les territoires d'agriculture et...

mardi 5 février 2019

Journée portes ouvertes du CEPROC : samedi 9 février 2019

La 1e journée portes ouvertes du Centre européen des professions culinaires (CEPROC) de l’année 2019 se déroulera samedi 9 février de 9h00 à 17h00 . Durant ce rendez-vous...

mardi 5 février 2019

L'EPMT vient d'accueillir la masterclass du chef étoilé Julien Lefèbre

Le 24 janvier, l'EPMT recevait avec fierté Julien Lefebvre, chef exécutif au Château Cordeillan-Bages (Relais & Châteaux) pour une masterclass destinée aux apprentis issus...

jeudi 31 janvier 2019

Les jumeaux Margot et Félix Dumant, associés pour créer le Routier « Aux bons crus », à Paris...

Les Routiers n'ont pas déserté Paris

On pensait qu'ils n'étaient situés que dans les zones rurales ou sur les aires d'autoroutes, mais les restaurants de routiers sont aussi en ville. Paris en compte toujours...

jeudi 31 janvier 2019

Les 3es Foulées de Ferrandi Paris

Dans le but d’apprendre aux élèves à gérer leur activité physique et développer l’esprit d’équipe, si important dans leur futur métier, l’Association sportive Ferrandi Paris...

jeudi 31 janvier 2019

Journées Portes Ouvertes à l'EPMT les 9 février et 6 avril

Le 9 février 2019, l’École de Paris des Métiers de la Table, qui vient de fêter ses 40 ans, propose aux jeunes attirés par l’apprentissage et à leur famille, de visiter...

mercredi 30 janvier 2019

Lucie Renier, 27 ans, est responsable web-marketing pour la marque Evok Hotels collection

Réussite : Lucie Renier, pro du marketing digital

La jeune femme de 27 ans a en charge l'ensemble de la stratégie marketing du groupe Evok hotels, sur les supports digitaux. Elle optimise la visibilité du groupe sur le web,...

mercredi 30 janvier 2019

Luc Sananes (à gauche) et Olivier Chini, co-fondateurs du restaurant Les Niçois à Paris (11ème)

Réussite : Luc Sananes, fondateur des Niçois : "La restauration est un milieu où tout est possible si l'on s'en donne les moyens"

Après des études de management et de nombreux voyages, Luc Sananes s'est reconverti dans la restauration. Un master en hôtellerie en poche, il créé Les Niçois à Paris, une...

mardi 29 janvier 2019

23ème Forum Mondial de l'AMFORHT

Pour rendre hommage au savoir-faire éducatif de l’un des premiers secteurs économiques centrés sur le capital humain, le 23ème forum mondial de l’AMFORHT se tiendra à Paris...

mardi 29 janvier 2019

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Paris

Les Anciens du Camélia de Bougival chez Jenny.

Omnivore 2019 : la jeune cuisine du 10 au 12 mars à Paris

Journée portes ouvertes du CEPROC : samedi 9 février 2019

L'EPMT vient d'accueillir la masterclass du chef étoilé Julien Lefèbre

Les Routiers n'ont pas déserté Paris

Les 3es Foulées de Ferrandi Paris

Journées Portes Ouvertes à l'EPMT les 9 février et 6 avril

Réussite : Lucie Renier, pro du marketing digital

Réussite : Luc Sananes, fondateur des Niçois : "La restauration est un milieu où tout est possible si l'on s'en donne les moyens"

23ème Forum Mondial de l'AMFORHT

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