Continuité pédagogique au lycée Auguste Escoffier de Cagnes-sur-Mer : une stratégie payante Les professeurs du lycée Escoffier mettent en place des stratégies pour continuer l'apprentissage à distance. Les élèves envoient des vidéos réalisant des techniques... mardi 12 mai 2020
Continuité pédagogique au Lycée des Métiers Alexandre Dumas à Cavaillon : mise en valeur de la production des élèves en confinement Dans le cadre de la continuité pédagogique Adeline Dusser, Professeur de cuisine du Lycée des Métiers Alexandre Dumas à Cavaillon a mis en place une solution. « Les élèves... lundi 11 mai 2020
Le Greta Tourisme Hôtellerie de Nice lance un concours de cuisine virtuel « C'est bon à voir ! » Le ministre de l’éducation nationale parle depuis ce début de crise, de continuité pédagogique, mais : - Qu’en est-il de la formation professionnelle continue ? - Comment... lundi 4 mai 2020
Continuité pédagogique : le lycée hôtelier Bonneveine relève le défi haut la main Au Lycée Hôtelier de Marseille, la direction a souhaité mutualiser au maximum les pratiques des professeurs. Une classe virtuelle a été créée grace à l'outil du CNED mis à la... vendredi 1 mai 2020
Exploitants de plage de la Côte d'Azur : entre attente et crainte d'un été compromis Avec un littoral qui restera fermé au moins jusqu'au 2 juin, les exploitants de plage craignent la perspective d'une année blanche. Dans l'attente d'une date d'ouverture, la... mercredi 29 avril 2020
#Coronavirus : voici pourquoi L'Oustalet vend un peu de sa cave Le restaurant étoilé en 2019 a choisi une démarche originale pour assurer une rentrée d'argent et surtout communiquer auprès de ses clients : il met en vente chaque jour... mardi 28 avril 2020
Continuité pédagogique au CFAR campus de gap : casser la routine et innover ! Toujours dans une idée de continuité pédagogique et afin de casser la routine quotidienne, le CFAR campus de gap s'est diversifié en proposant des concours photos notamment... lundi 27 avril 2020
#Coronavirus : David Lisnard, le tourisme a besoin "d'un plan Marshall immédiat" Maire de Cannes et président du Comité régional du tourisme Côte d'Azur France, David Lisnard demande au Gouvernement des mesures massives, tournées vers la demande et... jeudi 16 avril 2020
Continuité pédagogique : Le CFA - MFR La Roque d'Anthéron poursuit son enseignements à distance Le CFA - MFR La Roque d’Anthéron met tout en oeuvre afin que les apprentis en Cuisine (CAP, BP, MC), en Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CAP), et... jeudi 16 avril 2020
« A la découverte des terroirs d'ici et d'ailleurs » pour le Lycée Alexandre Dumas de Cavaillon Cette actualité a eu lieu avant l'épidémie de covid19 Les élèves de la classe de terminale Bac pro cuisine et commercialisation et service en restauration du lycée des... mercredi 15 avril 2020