À Chamalières, de futurs sommeliers sur tous les fronts L'année des étudiants en sommellerie de l'établissement puydômois se partage harmonieusement entre apprentissage de terrain et cours théoriques. mercredi 12 septembre 2012
La Belle Meunière fait le pari du charme Les propriétaires du restaurant gastronomique, situé à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand, ont ouvert quatre suites haut de gamme qui mettent à l'honneur des personnages... lundi 10 septembre 2012
16e Course des serveuses et garçons de café à Clermont-Ferrand La 16e course des serveuses et garçons de café, organisée par l'Umih 63 et Clermont Commerce, va se dérouler le dimanche 14 octobre à 15 heures sur un circuit de 6 km dans... mardi 28 août 2012
Jeu concours du Club Hôtelier Clermontois : 45 nuits d'hôtels à gagner Le Club Hôtelier Clermontois organise du 1er au 30 septembre 2012 un grand jeu concours gratuit et sans obligation d'achat afin de faire connaître son nouveau site internet.... mardi 28 août 2012
Cyrille Zen surfe sur l'effet Top Chef Le chef étoilé de la Bergerie de Sarpoil entretient la vague de popularité qu'il a acquis grâce à l'émission Top Chef par des initiatives en faveur de sa communication. lundi 27 août 2012
Le Château de Codignat obtient la 5e étoile Situé à Bort-l'Étang (63), l'établissement, qui appartient au groupe hôtelier italien Sorgente Group, vient d'obtenir son classement en 5 étoiles. Ouvert en 1972 et membre du... jeudi 16 août 2012
Obtention de la 5e étoile pour le Château de Codignat Le Château de Codignat, membre de l'association des Relais & Châteaux, vient de recevoir la cinquième étoile. Il appartient également au groupe immobilier Sorgente Group,... vendredi 27 juillet 2012
Vente record pour les Guides Michelin Un guide Michelin datant de 1900 vient d'être adjugé à 15.000 euros lors de la vente aux enchères qui s'est déroulée samedi à Royat (63). Le guide a été acquis par un... lundi 23 juillet 2012
Une collection complète de 'Michelin France' en vente Une vente de la collection complète de guides Michelin France de 1900 à 2000, appartenant à un journaliste sportif de télévision, aura lieu le samedi 21 juillet au Casino de... mardi 17 juillet 2012
Le nouveau départ du Splendid L'hôtel de charme investit dans la communication et la promotion afin d'adapter ses offres à toutes ses clientèles. lundi 18 juin 2012