Pyrénées Atlantiques

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La façade de l'hôtel Le Garage, en forme d'arche - une forme reprise pour des éléments de la...

Le Garage, boutique-hôtel avec vue mer et luxe décontracté

Près du phare de Biarritz, ce nouvel hôtel se veut un lieu de vie joyeux et atypique. Les propriétaires ont misé sur une décoration en clin d'oeil au passé du bâtiment mais...

mardi 15 mars 2022

Cession de fonds de commerce : un marché ralenti mais les prix restent stables

Créée en 2018, l'agence Century 21 Indarra a ouvert en janvier 2021 une antenne Indarra Pro dédiée à la cession de fonds de commerce et d'entreprise sur le Pays basque et le...

lundi 14 février 2022

Pierre Gagnaire : "Il faut s'occuper des gens, les respecter, avoir un projet qui donne l'envie de venir travailler"

Le chef multi-étoilé a rencontré ses collègues hôteliers et restaurateurs du Pays basque, pour évoquer la pénurie de personnel dans la restauration.

lundi 18 octobre 2021

Les Régions aux côtés de WorldSkills France

François Bonneau, vice-président de la commission Éducation, orientation, formation et emploi de Régions de France et Armel Le Compagnon, Président de WorldSkills France, ont...

lundi 11 octobre 2021

L'UMIH en congrès du 22 au 25 novembre à Strasbourg

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) - syndicat professionnel représentatif de la branche des cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit -...

vendredi 8 octobre 2021

La ville a programmé 180 rendez-vous festifs au long de l'été pour maintenir l'attractivité des...

Les Fêtes de Bayonne annulées pour la deuxième année consécutive

Les fêtes de Bayonne auraient dû s'ouvrir ce mercredi 28 juillet pour s'achever tôt lundi matin, et réunir environ un million de personnes. À cause de l'épidémie de covid-19,...

vendredi 30 juillet 2021

Confrontés à une insécurité nouvelle, des cafetiers de Bayonne réclament des policiers

Dans la nuit du 22 au 23 juillet, un cafetier de Bayonne a été victime d'une agression violente alors qu'il fermait son établissement. Un collectif réclame davantage...

jeudi 29 juillet 2021

Faire entrer le jardin dans les chambres avec les tapisseries Ananbô

Biarritz : l'hôtel de Silhouette se transforme

Pour ses dix ans, l'hôtel s'offre une nouvelle décoration signée du célèbre cabinet madrilène, Cousi-Interiorismo. Objectif : offrir voyage et dépaysement à ses clients.

mardi 20 juillet 2021

Alexandre Willaume prend les commandes des cuisines du Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz

Le chef Alexandre Willaume s’installe aux commandes des cuisines du Grand Hôtel Thalasso & Spa, face à la baie de Saint-Jean-de-Luz. Sa volonté est de surprendre, tout en...

lundi 19 juillet 2021

Un stagiaire et la formatrice Nathalie Olombel

Le CFA H&C Conseil rejoint l'opération Zoom métiers HCR en Occitanie

La Région Occitanie et Pôle Emploi lancent des formations éclair de ré-entraînement, pour faciliter la reprise de l’emploi dans le secteur de l’HCR. Dans ce contexte, depuis...

lundi 12 juillet 2021

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