Sarthe

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Apprenti BAC PRO Cuisine du CFA CCI Le Mans en action

Challenge zéro déchet : les BAC PRO H-R du CFA CCI Le Mans relèvent le défi

Le Challenge zéro déchet organisé pour les élèves des filières BAC PRO Cuisine et Commercialisation Services en Restauration (CSR)...

mercredi 4 décembre 2024

Le Safari Suite, un hôtel au milieu des félins

Après les Safari Lodge ouverts il y a dix ans, le zoo de la Flèche a inauguré cet été un nouvel hébergement avec restaurant, pouvant accueillir 60 personnes. Le taux...

vendredi 22 septembre 2023

Les candidats de la 3ème édition du concours Local'Mans 2023

Résultats de la 3ème édition du concours Local'Mans 2023

Le mardi 28 mars 2023, s'est tenue la finale de la troisième édition du concours Local'Mans 2023 au CAMPUS des Métiers Sainte Catherine LE MANS. Cette année, les candidats...

mercredi 12 avril 2023

Les quatre dotés aux côtés de Patrick Hayoun, Président Directeur Général de Gault&Millau, Marc...

Dotation pour les jeunes talents Gault&Millau : les lauréats du Nord-Ouest

Gault&Millau repart sur les routes de France pour révéler le palmarès 2023 de sa Dotation pour les Jeunes Talents. La première étape de l'année a eu lieu ce lundi 6 février...

jeudi 9 février 2023

L'Hôtel de la Barque, à Beaumont-sur-Sarthe.

Crise énergétique : "Avec 80 000 € d'énergie en plus, c'est la mort programmée"

Gérard Vincent, Hôtel de la Barque, Beaumont-sur-Sarthe (Sarthe)

mercredi 7 décembre 2022

Les lauréats du 1er prix au 4ème prix sont de gauche à droite, le président du jury et dquelques...

Le Luxembourg remporte le concours Local'Mans 2022

Le mardi 29 mars, s'est tenue la finale de la 2ème édition du concours Local'Mans au CAMPUS des Métiers Sainte-Catherine Le Mans. Cette année, les candidats ont dû mettre en...

mercredi 13 avril 2022

Jean-François Girault : notre hommage à ce grand défenseur de l'hôtellerie et de la restauration indépendante

L'ancien président de la CPIH est décédé dans la nuit du 5 au 6 mai à l'âge de 71 ans.

mercredi 12 mai 2021

remise des prix - De gauche à droite : Mallory Bouquet, Martin Torreau, Chancia Andeme N'Na, M...

CAMPUS des Métiers Sainte Catherine : la 1ère édition du concours « Local'Man » tient ses promesses

A l’initiative de Mallory Bouquet (professeur de cuisine), s'est tenue la première finale du Concours de cuisine interne « Local'Man » au CAMPUS des Métiers Sainte Catherine...

vendredi 26 mars 2021

Accueil des ouvriers du BTP : après une semaine, ils sont contraints d'arrêter

Lu dans L’Orne hebdo du 15 février. Après une semaine d’ouverture pour accueillir à l’heure du déjeuner des ouvriers du BTP, le restaurant La Cave à Bière a dû arrêter cette...

mardi 16 février 2021

Leprince Hôtel, premier hôtel-spa du Mans

Au coeur du Mans (Sarthe), Leprince Hôtel et Spa bénéficie d'un cadre exceptionnel dans un site historique. Il mise notamment sur son spa et son concept de beauté globale...

jeudi 26 novembre 2020

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