Mc Donald's au salon de l'agriculture

Publié le 27 février 2012 à 17:07
Du 25 février au 4 mars, Mc Donald's est au salon international de l'agriculture pour la 12e année. Il en profite pour présenter son bilan d'achat agricole qui privilégie les approvisionnements locaux. Ses fournisseurs français et européens sont  McKey depuis 1988 pour le boeuf, Cargill pour le poulet, East Balt pour le blé, McCain et Lamb Weston / Meijer pour la pomme de terre et Crudi-Bakkavor pour les salades. Pour la 1ère fois dans le secteur du blé, grâce à Mc Donald's chacun des maillons de la filière ont signé un accord qui garantit l'achat par East Balt de 8500 tonnes de blé, achetées à un prix ferme et stable sur 3 ans.
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