Metro Cash & Carry France soutient le Bocuse d'Or et le candidat français

Publié le 27 novembre 2012 à 12:07
« Les produits sont au centre de l'inspiration des plus belles réussites pour réinventer la restauration. En tant que fournisseur, nos producteurs et moi-même sommes très enthousiastes de participer à notre façon à ce prestigieux concours », déclare Pascal Gayrard, directeur général de Métro France.
D'une part, Metro Cash & Carry France devient partenaire de l'Académie française du Bocuse d'or, qui a pour but d'apporter un soutien à la fois logistique, financier, moral et technique au candidat français, Thibaut Ruggieri, sous-chef de cuisine Lenôtre. De plus, l'enseigne lui offre des produits frais pour ses entraînements.
Metro est également nommé "main sponsor" du Bocuse d'or, en tant que fournisseur officiel des produits marée, fruits et légumes du concours, qui se disputera les 29 et 30 janvier 2013 à Lyon, pendant le Sirha. « L'enseigne ayant pour ambition constante d'aider les candidats à relever le défi de la compétition en leur mettant à disposition des produits de très grande qualité, emblématiques des terroirs et de la gastronomie française ».

Publié par L.C.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Assistant Maître d'hôtel H/F

69 - LYON 06

Rejoignez la Brasserie Roseaux, un voyage unique entre tradition et modernité ! Portée par les chefs étoilés Tabata et Ludovic Mey, la Brasserie Roseaux incarne l'élégance de la cuisine française dans un cadre raffiné. Véritable écrin de tradition réinventée. Service en salle soigné, découpe deva

Posté le 21 novembre 2024

Responsable de salle H/F

93 - ST OUEN SUR SEINE

Le Bouillon du Coq est un Bouillon traditionnel populaire et accessible à tous, a ouvert ses portes le 11 juillet 2024 au 37 Boulevard Jean-Jaurès à Saint-Ouen avec Le chef Thierry MARX et le soutien de la société EMERIGE. Cet établissement historique, entièrement rénové, se situe dans un quartie

Posté le 21 novembre 2024

Pâtissier H/F

75 - PARIS 06

Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un Patissier h/f afin d'accompagner son développement. Poste de fermeture. Mail: brasserienesle@gmail.com ou directement avec votre CV sur place : 22 rue Dauphine, 75006 Paris.

Posté le 21 novembre 2024