La chef Virgillia Lebige de l’École Valrhona propose l’œuf Luko, un œuf inconoclaste. Il est composé à partir de Komuntu 80 %, la couverture de chocolat emblématique des 100 ans de Valrhona. Luko, qui signifie “éclore” en espéranto, est une ode à la nature. Il illustre parfaitement sa puissance et sa fragilité.
#paques2023# Valrhona
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Suisse
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Restaurant LE DERRIERE - Paris 3ème Le restaurant LE DERRIERE, situé au cœur du 3ème arrondissement de Paris, recherche des professionnels passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons poste (H/F) à pourvoir immédiatement : 1. Chef de partie Gérer une partie de l
