L'excellence de la pâte, au
service des chefs les plus exigeants : les pâtes de Gragnano ont acquis
leur réputation de pâtes exceptionnelles, grâce au process de sélection des
meilleurs blés durs, à la fabrication en moule bronze favorisant un léger
abrasement de la pâte pour un ensaucement optimal et au séchage spécialement
étudié. Garofalo Ristorante allie qualité et esthétisme, 15 formes
particulièrement adaptées à la créativité culinaire des chefs. Les Pâtes
Garofalo Ristorante inspirent les chefs.
Sirha : Hall 3 – stand C26
Sirha : Hall 3 – stand C26
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