Voici le calendrier de réouverture progressive des établissements et les protocoles sanitaires arrêté par le Gouvernement avec les organisations professionnelles. "L'effectif maximal est déterminé, suivant le cas, d'après le nombre de places assises, la surface réservée au public, la déclaration du chef d'établissement ou d'après l'ensemble de ces indications. Il correspond à celui qui a été arrêté lors de l'autorisation d'ouverture par l'autorité de police territorialement compétente (maire ou préfet de police pour Paris et PC)", précise le document qui souligne que c'est à l'exploitant de répartir le public sur l'ensemble de la surface exploitée dans le respect de la distanciation sociale. Il s'agit des phases de déconfinement prévue à partir du 19 mai (phase 2), 9 juin (phase 2) et 30 juin (phase 4). Pour rappel, le couvre-feu passe à 21 heures en phase 2, à 23 h en phase 3 et sensé disparaître à compter de la phase 4.
Étapes => Type d’ERP ou d’activité |
Phase 2 (à compter du 19 mai) | Phase 3 (à compter du 9 juin) | Phase 4 (à compter du 30 juin) |
Type N et EF : Restaurants, établissements flottants pour leur activité de restauration et de débit de boissons |
Ouverture en terrasse uniquement (assis) avec jauge de 50 % de la capacité de la terrasse et protocole adapté.
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Ouverture en terrasse (assis)
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100% de l’effectif ERP dans le respect des mesures barrières et de distanciation. |
Type O et OA : partie Restauration des hôtels et des hôtels d’altitude |
Ouverture pour tous les clients en terrasse uniquement (assis) avec protocole adapté. Restauration en intérieur exclusivement réservée aux clients des établissements hôteliers ou de vacances (all inclusive). |
Réouverture des restaurants d’hôtels aux clients extérieurs dans les mêmes conditions. |
100% de l’effectif ERP dans le respect des mesures barrières et de distanciation. |
Type N : Débits de boissons |
Ouverture en terrasse uniquement (assis) avec protocole adapté avec jauge de 50 % de la capacité de la terrasse.
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Ouverture en terrasse (assis).
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100 % de l’effectif ERP (assis) dans le respect des mesures barrières et de distanciation. Pas de consommation ni de service au bar. |
Type P : Discothèques | Fermeture | Fermeture mais clause de revoyure à la fin de la phase 3 |
A définir. |
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Retrouvez toutes les dernières informations sur les modalités du déconfinement dans notre blog SOS Experts Covid-19
Publié par Sylvie SOUBES
mardi 11 mai 2021
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mercredi 12 mai 2021
vendredi 14 mai 2021
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