Relancer un établissement rural : l'exemple de l'Auberge gilloise ; Qui va représenter la France au Bocuse d'or ; Le groupe Marriott affiche ses ambitions mondiales ; Yoann Normand et Marie-Diana Bourdil sacrés champions de France du dessert : Côme de Chérisey, ex-patron de Gault&Millau, passe à table... Vous pouvez dès à présent retrouver le journal de la semaine en version numérique.
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La table du Sauloch est le fruit de la rencontre de deux personnalités culinaires ayant une même volonté, celle de servir une cuisine ' paysanne ', gourmande, authentique et créative. Chez nous on mijote, fume, émulsionne... Idéalement vous aimez la nature, les gens, les bons produits, la simplicit
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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VAL THORENS – Hôtel Chalet de Charme - restaurant Le Sherpa, 59 ch. et suites, gestion familiale, cuisine traditionnelle soignée, recrute pour prochaine saison d'hiver collaborateurs H/F motivés, avec ou sans expérience: - RESPONSABLE DE SALLE (bon niveau d'anglais) - CHEFS DE RANG ET RUNNERS (no