Soirée hommage à Paul Bocuse à l'école hôtelière de Nice

Nice (06)

Publié le 19 février 2018 à 12:52

Une soirée de gala caritatif  aura lieu le 29 mars 2018 à partir de 20h00 au restaurant la Baie des Anges – 5ème étage du lycée Paul Augier.

Sous le parrainage, et en présence de François Pipala, MOF et directeur de salle de l'Auberge du Pont de Collones, les élèves assistés de grands chefsq et maîtres d'hôtel vous ferons decouvrir les plats « signature » de paul Bocuse :

Soupe aux truffes noires VGE, Rouget barbet en écailles de pommes de terre croustillantes, Volaille de Bresse en vessire « Mère Fillioux »…

Prix : 90 € apéritif, vins, café compris

Tous les bénéfices de la soirée seront reversés aux associations : Petits princes et On a tous un rêve de Gosse qui offrentr leurs rêves aux enfants malades.

Nombre de place limitée, réservation obligatoire : par téléphone : 07 62 80 68 27 ou 06 34 37 65 04

#LyceepaulAugierNice# gala Paul Bocuse



Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

Suisse

Etablissement sélectionné par le Guide Michelin et Coté au Gault Millau, situé sur les rives du Lac Léman en Suisse, recherche (H/F): - UN(E) CHEF DE RANG Vous êtes en possession d'un BEP/ BTS, au bénéfice d'une expérience confirmée. Vous êtes une personne organisée, ponctuelle et aimez trava

Posté le 04 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

75 - PARIS 14

Prestigieuse Brasserie parisienne recherche pour compléter son équipe : MAITRE D'HOTEL expérimenté(e). Anglais exigé. 2 jours de repos consécutifs. Bonne présentation exigée. CDI. Tél. 01.43.35.25.81. ou envoyer CV : ledomeresa@gmail.com

Modifié le 04 avril 2025

Community Manager H/F (Stage/Apprentissage)

92 - PUTEAUX

Durée : 2 mois Lieu : La Défense, Paris Début : Dès le mois de mai Rejoins l'aventure OSA ! OSA (One Step Ahead), c'est une jeune entreprise en plein essor dans le secteur de la restauration. En un an à peine, nous avons ouvert plusieurs restaurants, et la prochaine ouverture est prévue pou

Posté le 04 avril 2025