Comme chaque année, et à l'occasion du salon Sandwich & Snack Show, Gira Conseil sort son cahier de tendances "Indice jambon beurre". Découvrez dans l'édition 2012, les derniers chiffres de la restauration rapide et l'évolution du marché du sandwich à travers l'étude du sandwich le plus consommé en France. Le cabinet s'est également intéressé cette année à l'activité 'traiteur', un marché qui pourrait jouer un rôle au sein du secteur du snacking. Pour se procurer l'étude complète " Indice jambon beurre ", cliquez-ici. Pour plus d'informations, contacter le cabinet Gira Conseil au 01 42 34 58 74 ou par courriel : info@giraconseil.fr
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