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Louis Tocheport (Automobile Club de France), le capitaine Julien Guénée (Automobile Club de France)...

International Catering Cup : l’équipe de l’Automobile Club de France remporte la sélection France

Quatre équipes françaises formées de professionnels qui excellent dans le domaine du traiteur étaient en lice à Toulouse le 28 janvier dans les cuisines du Lycée...

mardi 30 janvier 2024

International Catering Cup : la sélection de l’équipe de France aura lieu le 28 et 29 janvier 2024

En amont de la 9ème édition de L’International Catering Cup qui aura lieu en janvier 2025 au Sirha à Lyon, la France organise les 28 et 29 janvier...

mercredi 6 décembre 2023

Le CEPROC au coeur de l'ICC 2023

Le CEPROC a pris part activement à l’International Catering Cup (ICC) qui s’est déroulé au Sirha à Lyon au mois de janvier. Sur le devant de la scène en tant que commis des...

jeudi 9 février 2023

Les Etats-Unis remportent la Coupe du Monde des traiteurs devant la France

La huitième édition de l'International Catering Cup 2023, qui se déroulait sur trois jours avec une finale en public dans l'Espace des Chefs du Sirha à Lyon, a vu la victoire...

jeudi 19 janvier 2023

La Coupe du Monde des traiteurs : rendez-vous le 19 janvier au Sirha pour la finale

La huitième édition de l'International Catering Cup 2023 se déroule sur trois jours. Les 17 janvier et 18 janvier 2023, les douze équipes s'affronteront au MFR de Balan. Le...

mardi 17 janvier 2023

Sébastien Charretier (à gauche) et Gauthier Hille.

Gauthier Hille et Sébastien Charretier gagnent leur place pour la finale de l'International Catering Cup

L’équipe composée par Gauthier Hille et Sébastien Charretier a remporté, le 13 avril au Ceproc à Paris (XIXe), le trophée or décernée par la Confédération nationale des...

jeudi 14 avril 2022

Singapour décroche le titre de meilleur traiteur du monde devant la France

Après trois jours d'intense compétition au sein du Sirha à Lyon, le titre de meilleur traiteur du monde est attribué à l'équipe de Singapour et son coach Patrick Heuberger...

vendredi 24 septembre 2021

Philippe Joannes, président d'honneur du concours.

Les 6 finalistes de l'International Cup de Cuisine dévoilés

Les Cuisiniers de France, qui organisent l'International Cup de Cuisine – Trophée du Prince Albert II de Monaco, les 24 & 25 novembre 2019 à Monaco au Chefs World Summit,...

jeudi 14 novembre 2019

L'équipe de France : Philippe Brizet et Laurent Pizano.

6ème Coupe du monde des traiteurs : du 24 au 26 janvier 2019

Tous les deux ans, l'International Catering Cup (ICC), organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs, réunit les professionnels du monde entier pour...

jeudi 29 novembre 2018

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