Trophée GH Mumm : finale nationale le 21 mars 2016

Publié le 30 décembre 2015 à 15:21
Les épreuves éliminatoires du 14e trophée GH Mumm auront lieu le lundi 11 janvier prochain simultanément dans les Club Pernod des villes de Marseille, Bordeaux et Nantes, ainsi qu'au lycée hôtelier Jean-Drouant de Paris. Dix élèves en mention complémentaire, chacun dans leur catégorie respective – sommellerie ou employé barman -, se retrouveront ensuite en finale, le 21 mars, dans les locaux des champagnes G.H. Mumm à Reims.
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83 - GASSIN

Etablissement renommé dans le golfe de Saint Tropez, le BELLO VISTO est une maison familiale à taille humaine. Situé à Gassin village, l'ensemble est composé d'un Restaurant élégant et bistronomique référencé dans les guides, d'un Hôtel de Charme (7 chambres) membre de la collection Cosy Places by C

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Chef de rang H/F

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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

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