Top Chef 2015 a réduit son format. Une émission plus courte mais aussi plus tournée vers la pédagogie, le conseil et la transmission. On n'en oublie pas pour autant la compétition. Pour la première émission, les trois nouveaux membres du jury ont concocté une épreuve à l'issue de laquelle un candidat est éliminé. Philippe Etchebest les a mis au défi de rendre spectaculaire un plat de pâtes industrielles. Hélène Darroze leur a demandé de la surprendre avec leur vision d'une poire Belle Hélène gastronomique. Quant au challenge lancé par Michel Sarran, il s'agit de réaliser une assiette gastronomique avec un poulet et des pommes de terre. De nouvelles épreuves, des défis intéressants, une ambiance différente due à la personnalité des chefs et aux nouvelles directives de la production, Top Chef 2015 promet des surprises. Rendez-vous sur M6 le lundi 26 janvier à 20 h 50.
Publié par Nadine LEMOINE