Une poutinerie s'installe à Tours

Tours (37)

Publié le 21 février 2023 à 10:59

Le restaurant d’inspiration québécoise, Poutinebros a ouvert un nouvel établissement le 12 janvier dernier à Tours, une ville jeune et étudiante moyenne, le cœur de cible de l’enseigne. Nicolas Gaudin avait créé le premier restaurant Pourtinebros en 2014 à Rennes, après être revenu d’un voyage à Montréal avec son frère. Un second a ensuite ouvert à Brest,. Tours accueille la seconde franchise Poutinebros, gérée par Benoit Lebas. Le concept repose sur la fameuse poutine, plat célèbre du Québec au fromage et frites, relevé d’une sauce brune. Le fromage en grains est importé du Québec et les pommes de terres locales sont coupées sur place chaque matin. Neuf poutines composent actuellement la carte du restaurant, allant de la classique à la raptor, pour des prix allant de 8,4 € à 60 € pour une poutine à partager pour quatre personnes avec boissons. La décoration est directement inspirée de la Belle Province, avec vinyles des artistes, tapis, banquettes et cheminée. Les 10 salariés se relaient sur les 7 jours d’ouverture.

 

#tours# #poutinebros# #poutine#


Photo

Publié par Aurélie DUNOUAU



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Directeur d'hôtel H/F

65 - Cauterets

Le monde de l’hôtellerie vous intéresse ? Rejoignez l’équipe Garden & City ! Garden & City en quelques mots ? Garden & City ce sont onze résidences hôtelières, construites autour d’un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers. De

Posté le 14 mars 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

74 - Chamonix-Mont-Blanc

Second de cuisine H/F Une expérience différente, une nouvelle brigade ? Mission Vous allez : •      Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid •      Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation •      Garantir le re

Posté le 14 mars 2025

Réceptionniste H/F

47 - Agen

Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ? Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de re

Posté le 14 mars 2025