Yatta ! Ramen se lance en franchise

Publié le 15 décembre 2023 à 16:00

Depuis 2016, Yatta ! Ramen s’est spécialisé dans deux plats populaires du Japon : les ramen (bouillons aux nouilles) et les donburi (bol de riz couvert de poisson ou de viande, et de légumes). L’enseigne, qui compte aujourd’hui quatre succursales à Annecy, Annemasse et Chambéry, prévoit l’ouverture de sa première franchise à Grenoble, début 2024. “Nous voulons avoir d'ici à trois ans quinze restaurants principalement répartis sur la région Rhône-Alpes, et une trentaine d'ici à cinq ans sur le territoire national”, annonce le cofondateur Boris Crey.  Un “développement en escargot” sera privilégié, dans des villes comme Lyon, Clermont-Ferrand, Dijon et Besançon.


Photo

Publié par Violaine BRISSART



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Barman(maid)

78 - Versailles

Barman - La Flottille h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! MissionNous recherchons pour notre restaurant La Flottille : un(e) Barman(aid) H/F en CDD A propos du restaurant La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc du Château de Versailles. Ce resta

Posté le 14 mars 2025

Chef de rang H/F

78 - Versailles

Chef de rang - La Flottille h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! MissionNous recherchons pour notre restaurant La Flottille : un(e) Chef de rang H/F en CDD A propos du restaurant La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc du Château de Versailles. Ce re

Posté le 14 mars 2025

Chef de rang H/F

78 - Versailles

Commis de salle - La Flottille h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! Mission Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de

Posté le 14 mars 2025